Brauerei der Sinne

Entdecken Sie die Welt des Murauer Bieres mit allen Sinnen.

Traditionell, innovativ, umweltfreundlich – Murauer Bier seit über 500 Jahren „Rein das Beste“! Mehr als 500 Jahre Tradition stecken in den Bieren der Brauerei Murau, denn seit 1495 wird Bier in höchster Qualität gebraut. Diese Tradition wird mit der Lust an Innovation und einem hohen Verantwortungsgefühl der Umwelt gegenüber verbunden. Auf dieser Basis entsteht das hochwertige Murauer Bier.

Die Schaubrauerei
Das Juwel der Brauerei der Sinne: Die Schaubrauerei, eine Art Miniatur Brauerei mit einer Ausstoßmenge von 10 hl, wo kreative Bierspezialitäten wie das "Pale Ale" oder "Stout" gebraut werden, die am Ende der Erlebnistour auch verkostet und im Shop erworben werden können. Auf lebhafte Art und Weise wird Ihnen in der Schaubrauerei der Bierentstehungsprozess vermittelt.

Das Museum
Tradition, Innovation, Qualität, Regionalität und Umweltbewusstsein zeichnen das Murauer Bier aus.
Von der innovativen Schaubrauerei folgt ein Übergang in traditionsreiche Museum, wo Ihnen die hohe Kunst des Bierbrauens, die in Murau seit 1495 im Einklang mit der Natur erfolgt, näher gebracht wird.

Der Schaubrunnen – einzigartig in Österreich
Auf der knapp 2-stündigen Erlebnistour werden alle 5 Sinnesorgane mit Hilfe von audiovisuellen Stationen, Geruchs- und Gehörstationen angesprochen. Ein 18 Meter tiefer Schaubrunnen veranschaulicht eindrucksvoll die Bedeutung des Wassers.

Die Verkostung
Wie es sich für eine Brauerei gehört ist am Ende der Erlebnistour eine Verkostung von Murauer Bierspezialitäten natürlich inbegriffen, die den Geschmackssinn aktiviert.

Der Shop
Aus den intensiven Umbauarbeiten des 30 Jahre alten Brauereimuseums entstand neben der zusätzlichen Ausstellungsfläche von 640 m², unter anderem ein Aufzug und eine Rampe, die einen barrierefreien Zugang gewährleisten und ein einladender Shop, der die Möglichkeit bietet Merchandising Artikel als Erinnerung mitzunehmen.

Öffnungszeiten
Mo, Di, Fr, Sa, So von 14:00 – 18:00 Uhr
letzte Führung um 16:00 Uhr

Brauerei eGen
Raffaltplatz 19-23
8850 Murau

brauereidersinne@murauerbier.at

Nähere Informationen erhalten Sie bei uns im Infobüro unter (0043) 3536/761120 oder office@greim.at.

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